【药膳组成】水发银耳15朵,柑橘2个,薏米50g,冰糖50g。

【制备与用法】水发银耳去掉黄色根部,用手撕成小块后用水泡2~3小时。薏米提前用清水浸泡一夜,然后把柑橘瓣掰开。锅内水烧开后,先放薏米煮30分钟,再放银耳及柑橘皮丝煮10分钟,最后放冰糖柑橘瓣,转小火煲10分钟既可。晾凉后放冰箱冷食,口感更佳。

【美容作用与功效】滋阴润肺,增白润肤。

【按语】这款柑橘银耳薏米美白羹能促进新陈代谢,改善肤质。