羊肾黑豆杜仲汤

作用与功效:壮腰健肾、填精开窍口味:原本味

主料:羊腰子100克辅料:黑豆50克杜仲15克、石菖蒲10克调料:姜10克工艺:煮

制作方法:先将剖开洗净的羊肾用开水浸泡3分钟待用将黑豆杜仲、生姜片、菖蒲煮30分钟,然后加入羊肾,文火炖熟。

营养分析:羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,有生精益血、壮阳补肾功效。

黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。

杜仲补肝肾,强筋骨,安胎。主治腰膝酸痛,阳痿,遗精,尿频,小便余沥,阳亢眩晕,风湿痹痛,阴下湿痒,胎动不安,漏胎小产。

健康提示:羊肾甘温,能补肾气、益精髓,是中医以脏补脏的传统用法。

黑豆甘平,能补肾益阴、健脾除湿。杜仲甘温,用于补肝肾。菖蒲通耳窍。

以上诸药皆为补肾之品,用于治耳鸣、耳聋取中医肾开窍于耳之理论本品益肾,填精,开窍,用于肾精亏虚之耳鸣、耳聋等。