美容乌发糕

工艺:其他口味原本味

主料:黑芝麻(500克)辅料:山药(干)(50克)何首鸟(100克)旱莲草(50克)女贞子(50克)调料:白砂糖(250克)猪油(炼制)(220克)

作用与功效:乌发调理耳鸣调理肝调养调理肾调养调理养颜美容调理

制作方法:1.女贞子用酒炒过;2.将何首乌、旱莲草、女贞子、山药洗净,烘干研成粉末待用;3.芝麻洗净沥干,入锅炒熟,碾成细粉;4.把芝麻粉倒在案板上,加入白糖、山药粉、中药末调拌均匀;5.放入熟猪油,反复揉匀,放入糕箱压紧,切成长方块。

营养分析:黑芝麻:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;其所含有的维生素E尤其丰富,维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品。