无花果瘦肉汤

【材料与用量】

无花果6~8个,瘦肉250克,蜜枣6个,盐适量.

【作用与功效】

健胃止泻,滋养润肠.

此汤乃暑热时令家庭适合之汤水,用途多而制作简易,且老少喜饮也.

【制作方法】

瘦肉原块洗净,无花果洗净切开边,蜜枣洗净,三料置瓦煲,煲足3小时,味香浓使人垂涎.