首乌母草鸡蛋汤

【材料与数最】

鸡蛋5个,何首乌50克,益母草50克.

【作用与功效】

补肝益肾,调经活血.

用于产后血虚体弱,气血瘀滞,月经不调,头晕跟花,血虚便秘,白带过多,产后恶露不止,功能性子宫出血等症.常用本汤有养阴黑发、益精血、抗早衰的作用.

【制作方法】

(1)鸡蛋(连壳)何首乌、益母草分别用清水洗净,一齐放入锅内,加水适量,用文火煮半小时.

(2)鸡蛋煮熟后,捞起剥去壳,再放人药汤中煮15分钟,去渣调味,食蛋饮汤.