黑豆狗肉汤

【材料与用量】

狗肉250克,黑豆50克,精盐、味精、生姜、细葱各适量.

【作用与功效】

温肾壮阳,益肝补血.

适用于肾精血亏虚所致的阳痿不举,或举而不坚、遗尿、小便频数、夜尿多、耳鸣失聪腰膝酸冷等.

【制作方法】

(1)将狗肉洗干净,切成小块:生姜,细葱洗去泥沙,姜切片,葱切碎.

(2)将狗肉与黑豆、姜片同入砂锅,加水适量,先用武火烧沸,后用文火慢炖,待肉熟豆烂时,加入精盐味精、细葱调味即成.饮汤,食狗肉和黑豆.