白木耳粥

【材料与用量】

白木耳5~10克,粳米60~100克,大枣3~5枚,冰糖适量.

【作用与功效】

润肺生津,滋阴养胃,益气止血,补脑强心.

适用于虚劳咳嗽、痰中带血、肺痨病阴虚内热,以及慢性便血、痔疮出血等症.

【制作方法】

先将银耳浸泡半天,然后加入粳米和大枣(去核),同煮成粥,待粥将熟时,加入冰糖,稍煮即成.

【注意】

风寒感冒咳嗽及湿热痢疾者忌服.