【材料与用量】

龙眼肉15克,胡萝卜30克,粳米60克.

【作用与功效】

补血,养心,安神,健脾.

适用于心悸、失眠、健忘、贫血等.健康人食用能提高记忆力,增强体质.

【制作方法】

龙眼肉、胡萝卜与粳米,加入适量水,先以武火煮开,再移文火上煮成粥.

【注意】

凡风寒感冒、恶寒发热、或舌苔厚腻者忌用.并须热食,适量.

若服量过大会引起中满气壅.