【材料与用量】

黄鳝1条,小米50~100克,细盐少许.

【作用与功效】

补肝养血.

适用于肝气虚所致的子宫脱垂、脱肛,或神疲无力、纳呆食少、头晕等病症.

【制作方法】

先将黄鳝去内脏,洗净细切,然后加盐与小米同煮为粥.