作用与功效:肺炎调养清热去火祛痰咳喘调养口味甜味工艺煮制作材料:主料:浙贝母10克,甜杏仁8克调料:冰糖15克制作方法:1.先将浙贝洗净;2.杏仁用水浸泡片刻,去皮、尖洗净;3.将浙贝、杏仁放入砂锅,加适量清水煮沸;4加入冰糖煮30分钟,去渣留汁待凉后饮用。

营养价值分析:甜杏仁:1.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。2.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。3.杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

小帖士-食物禁忌:浙贝母:不宜与乌头类药材同用。

甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。