作用与功效:便秘调养胃调养健脾开胃祛痰胃炎调养口味:甜味工艺:煮

制作材料:主料:玉米面(黄)150克,燕麦片10克辅料:豆浆250克调料:白砂糖30克

制作方法:1.将燕麦仁洗净,放入锅内,加4碗水煮至熟并呈开花状;2.

冷豆浆和玉米粉搅拌,调成玉米糊;3.将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里,用勺不停搅拌,烧沸;4.然后转用小火煮10分钟,熄火加入糖调味即可

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营养价值分析:1.通宿便,养胃润肠,用于调理慢性肠胃炎;2.玉米性平味甘,调中开胃;3.燕麦性平味甘,补虚健脾;4.豆浆性平味甘补虚润燥,清肺化痰;5.玉米和燕麦都属于粗纤维食品,对清洁肠胃十分有利;6.燕麦和豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含较多的维生素B、B1及钙、磷、铁。

小帖士-食物禁忌:玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。