作用与功效:肾调养腹泻调理利尿补虚养身结核病调养口味原本味工艺煮

制作材料:主料:山药120克

制作方法山药切片煎煮去渣取汁。

营养价值分析:山药:1.健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用于治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;2.滋肾益精。山药含有多种营养素,有强健机体,肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;3.肺止咳。山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;4.降低血糖。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;5.延年益寿。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,取得益智安神延年益寿的功效。

小帖士-食物禁忌:山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。