【材料与数量】
鲜姜250克,猪肚1个,酱油适量
【作用与功效】
温中健脾.
适用于胃溃疡症.
【制作方法】
将猪肚洗净,装入切成片的鲜姜,扎好,放沙锅内文火假熟,去姜,猪肚切丝.
猪肚丝拌酱油及调料吃,并可饮汤,每个猪肚分3日吃完,可1苡仁