【材料与用量】

黄精15克,肉苁蓉10克,鸡肉200克.

【功效与主治】

补肾益精.

健体强身.适用于肾脾虚弱之腰膝冷痛,身体瘦弱,手脚无力等.

【制作方法】

先将黄精和肉苁蓉切细放入白纱布袋中,用水煮滚,再加入白米与鸡或鸡汤,煮成粥,成黄精粥.

其实将黄精与肉苁蓉同吃亦无妨,故亦可以在鸡粥煮成时方才加入,亦可.

黄精属于百合科黄精的根,味甘,有滋补强壮效能,适合老年人,以及病后初愈的人,因为它有增加元气的滋养强壮能力.

其功能更可以补肝、明目、补脾胃、除风湿和安眠,对于高血压,也有功效.

至于肉苁蓉,那是生于高山树阴之地的,为强精、强壮剂,可以治肾脏疾病与腰膝冷痛,同样是对上了年纪及初愈的人适合,帮助调理身体转强.