【村料与数量】

慧米20克,香附子少许,猪的里脊肉250克.

【功效与主治】

补肾壮腰.

【制法与说明】

肝肾虚之腰膝酸痛,症见形体瘦弱,下肢乏力,阳痿尿频,大便千结.

年纪渐长,体内机能渐会退化,但,如果在饮食上时加注意,不但可以使机能退化现象减慢,更可靠合适补养而使出现毛病的机能,渐而恢复正常.

肾脏机能衰退,会出现夜尿频频、失眠、腰痛和水肿,性机能也会随而下降,一般肾脏老化或恶化现象,被称之为肾气不足.肾脏有毛病,严禁高蛋白质食物,减盐份,避免一切刺激性食品,而中药中,北芪、苡仁,茯苓等最有疗效.

里脊肉是少脂肪的肉类,柔软而好吃,至于鸡的胰脏是制造胰岛素的最经济又最佳的原料,亦能治糖尿病.惹苡仁最能提高肾脏的新陈代谢机能,亦可作为妇女美肌肤之食品,更含有丰富优质植物性蛋白质,以及维他命B、钙质等,是理想的营养食物之一.

香附子则为芳香性健胃之物,亦能够缓和紧张的神经等.