贝母粥

【材料与用量】

贝母粉10克,粳米50克,冰糖适量.

【功效与主治】

润肺化痰止咳.

适用于肺虚火盛而致百日咳、急慢性气管炎肺气肿等病症.

【制作与说明】

用粳米、冰糖煮粥,待米开汤未稠时,调入贝母粉,改文火稍煮片刻(再煮2~3沸),粥稠即成.