沙参麦门冬粥

【材料与用量】

沙参15~30克,麦门冬、花粉、扁豆各10克,粳米50~100克,冰糖适量.

【功效与主治】

润肺养胃,祛痰止咳.

适用于肺热肺燥,干咳少痰,或肺气不足、肺肾阴虚的久咳无痰、咽干,或热病后津伤口渴等症.

【制作与说明】

先煎上述诸药,去渣取汁,加入粳米(洗净),煮至米熟后加入冰糖,再稍煮为稀薄粥.

【注意】

有外感伤风感冒者不宜服用.