润肺梨贝汤

【材料与数量】

雪梨1只(鸭梨、沙梨、黄梨均可),冰糖15克,川贝母15克.

【功效与主治】

此汤有润肺燥、清心火、止热咳之功.

适用于秋季感冒、急慢性支气管炎、呛咳等病症

【制作与说明】

雪梨洗净去心,留皮,切四件,加冰糖、川贝母、水5碗,煲1小时,饮汤.