瘦肉杏仁汤

【材料与数量】

瘦肉200克,菊花15克,光杏仁5克,桑叶15克,姜2片.

【功效与主治】

祛痰润肺.

此汤能疏风散热,去痰解郁,适合肺郁结、口苦痰稠、头痛便秘、咳时感脑胀痛的人饮用.

【制作与说明】

(1)瘦肉洗净,切成细块留用.

(2)用清水4碗,瘦肉连同其他用料一起放进煲内,煮2小时,调味即成.