银耳沙参鸡蛋汤
【材料与数量】
银耳10克,北沙参10克,鸡蛋2个.
【功效与主治】
滋阴清热,润肺止咳.
用于阴虚肺燥引起的咽干喉痛、口渴声厮等症.
【制作与说明】
银耳洗净,与北沙参一齐放人锅,加清水适量煎汁去渣留汁,打入鸡蛋并加入冰糖适量搅匀,煮滚即可饮用.