冰糖香蕉汤

【材料与数量】

香蕉5条,陈皮5克,冰糖适量.

【功效与主治】

润肠通便,润肺止咳.

用于大肠燥结.症见便硬难,或便如羊粪、干结难出;或燥热之咳嗽、咽干口燥;中热病后烦渴欲饮;或习惯性便秘等症.

【制作与说明】

(1)香蕉去皮,切段;陈皮用水浸软,去白瓤.

(2)香蕉与陈皮放入锅内,加清水适量,用文火煮沸20分钟,加冰糖煮至糖溶,即可饮用.