燕窝雪耳汤

【材料与数量】

燕窝10克,雪耳15克,蜜糖适量.

【功效与主治】

清肺滋阴,健脾养胃.

用于肺癌放疗出现的阴虚血热,口干烦渴者.症见头晕、烦躁、失眠、口苦、恶心呕吐,如兼尿黄、大便秘结舌苔黄脉滑数等症.

【制作与说明】

雪耳用水浸泡,分小朵洗净;与燕窝同放炖盅里,加清水适量,用慢火隔水炖至燕窝与雪耳烂熟,调入蜜糖服用.