糖拌双丝
原材料:苹果500克,金糕100克,白砂糖200克.
作用与功效:健脾开胃调理养颜美容调理
制作方法:1.苹果去皮和核,切成丝.2.山楂糕(金糕)切成小条.3.苹果丝放盘中,山楂糕条堆其上,再撒上适量白糖,即成.
营养价值:苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,被人称为"大夫第一药"、"全方位的健康水果"或"全科医生.苹果主要含有糖,果胶,有机酸,多种维生素,钙、磷、镁等矿物质,膳食纤维等.苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑之功.苹果可以养颜除斑,使肌肤润泽有弹性.