香薷饮

作用与功效:感冒调理防暑调理脾调养调理工艺煮口味:原本味

主料:香薷(10克)白扁豆(5克)厚朴(5克)调料:白砂糖(20克)

制作工艺:将香薷、厚朴剪碎,白扁豆炒黄捣碎,放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸1小时。

营养分析:白扁豆:白扁豆为药食兼优的食物,营养丰富,常食对人体肌肉、骨骼及神经功能等的生长发育与代谢,具有良好的促进作用。白扁豆中多量的纤维素,能协调和刺激肠蠕动,缩短病毒性代谢产物在肠腔的滞留时间,改善胃肠功能,从而减少胃肠道肿瘤发生的危险性。扁豆还具有抗病毒、降血糖、增强细胞免疫功能、防癌抗癌的功效。