炖猪腰

作用与功效:补肾助阳、强腰益气口味:原本味

主料:猪腰子800克辅料:杜仲15克、核桃30克调料:姜2克工艺原炖

制作方法:先将猪肾切开,去肾盏,洗净,与杜仲、核桃肉一起炖熟后,去杜仲、核桃肉。

营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

杜仲补肝肾,强筋骨,安胎。主治腰膝酸痛,阳痿,遗精,尿频,小便余沥,阳亢眩晕,风湿痹痛,阴下湿痒,胎动不安,漏胎小产。

核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞增强脑功能。核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。此外,桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。

健康提示:适用于肾气不足而致的腰痛乏力畏寒肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精等症。