羊腰黑豆汤

作用与功效:壮腰健肾、活血化瘀口味:原本味

主料:羊腰子500克辅料:黑豆50克杜仲10克调料:姜6克、石菖蒲6克工艺:炖

制作方法:1.羊腰剖洗干净,去臊味,用开水浸泡3分钟2.把黑豆,杜仲,菖蒲,生姜同放入锅中小火煮30分钟。3.加入羊腰,继续用小火炖熟即可

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营养分析:羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,有生精益血、壮阳补肾功效。

黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。黑豆中微量元素如锌、铜镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。

杜仲能补肝肾,强筋骨,安胎。主治腰膝酸痛,阳痿,遗精,尿频,小便余沥,阳亢眩晕,风湿痹痛,阴下湿痒,胎动不安,漏胎小产。

健康提示:补肾,益精,适用于肾精亏虚。羊腰富含蛋白质维生素A和各种营养成分。羊腰性温味甘,补肾气,益精髓。黑豆性平味甘,活血利水,祛风解毒。杜仲性温味甘,微辛,补肝肾,强筋骨。菖蒲性微温味辛,开窍理气,活血去湿。