妊娠安胎汤

工艺:隔水炖口味:原本味

作用与功效:通乳调理、补虚养身调理、健脾开胃调理、营养不良调理。

食用方法:中餐晚餐

主料:鲫鱼450克。辅料:砂仁15克。调料:姜5克、花生油10克、盐3克。

制作工艺:1.鲫鱼去鳞,洗净肠杂。2.砂仁研末放置鱼腹内,置于炖盅盖好。3.姜洗净,切片。4.隔水炖熟后,放熟油盐调味。

营养分析:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。

健康提示:此汤具有安胎、醒胃、利温止呕的作用。