苦瓜酵素汁做法

材料(4升瓶)

苦瓜·400克

绵白糖….400克

做法

1.将苦瓜放在流水下刷洗干净，晾干水分。

2.将洗净晾干的苦瓜切去柄部，切成薄片。

3.取一个已经高温消毒并且晾干的玻璃瓶，将适量绵白糖铺放在瓶底。

4.用干燥的手放入部分苦瓜，铺上适量的绵白糖，用手铺匀。

5.用同样方式将苦瓜和绵白糖铺成第三层和第四层，用手铺匀。

6.采用相同方式将苦瓜和绵白糖铺成第五层和第六层，铺匀。

7.最后铺上一层绵白糖，压瓶。

8.盖上瓶盖，将瓶子放置于避光通风处即可。

苦瓜酵素蔬果瘦身汁

苦瓜酵素是减肥佳品，苹果具有润肠通便、促进食欲、排毒瘦身等功效，这款蔬果汁是减肥人士的理想佳品。

材料(1~2人份)

苦瓜酵素汁…20毫升

青苹果…50克；无花果50克

卷心菜…50克；白糖…适量

纯净水….适量

做法

1将青苹果去核、去皮，切成小块，待用。

2.将无花果切成小块，再切碎。

3.锅中注入适量纯净水，大火烧开，放入卷心菜，焯煮片刻至断生，捞出、沥干水分。

4.备好榨汁机，倒入青苹果、无花果、卷心菜和适量纯净水，榨成汁液，倒出过滤后装碗。

5.加入适量白糖、苦瓜酵素汁拌匀，倒入玻璃杯中即可。