【出处】床·王怀隐，等《太平圣惠方》。

【原料】枸杞叶250克(也可用枸杞干30克)，粳米50克。

【制作】①枸杞叶洗净，用纱布包好。②药袋与粳米同煮为粥。③拣去药袋即可。

【服法】海每日早餐食用。

【功效】补虚、益精、明目。

枸杞叶又名地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞苗、枸杞菜、枸杞头，为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。其性凉、味苦而甘，具有补虚益精、清热止渴、祛风明目的作用。枸杞叶是一味补药。《食疗本草》中云：“枸杞叶坚筋耐老，除风，补益筋骨，能益人，去虚劳。”因其有补肾、益精、明目的功效，故治五劳七伤、老年虚损，也可用于老年虚劳发热、烦渴等症。枸杞叶粥是益肾补精的饭食，常服枸杞叶粥，对于老年视力减退及夜盲症有一定的治疗效果，并可延缓衰老。用枸杞叶同鸡蛋炒食，对赤白带下有效。

【适用人群】①老年肾虚精亏、视力模糊、虚劳发热、烦渴、房事衰弱等。②肝血不足所致的夜盲症、视力下降等。③糖尿病患者的辅助治疗。

【禁忌人群】脾虚湿滞、大便溏薄者不宜服用。