别名文旦、香抛、香栾、雷柚、碌柚。

特别适宜肥胖、消化不良、胃病、慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘、心脑肾病患者。

不宜人群脾虚泄泻、身体虚寒者。

在众多的秋令水果中，柚子不仅个头大，而且其药用价值也很高，柚子清香、酸甜、凉润，营养还很十分丰富。“树树笼烟疑带水，山山照日似悬金。”香柚丰收的美景多么令人心驰神往啊!柚子一般都在1千克以上，皮厚耐藏，一般存放3个月都不失香味，故有“天然水果罐头”之称。祖国医学认为，柚子味甘酸，性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、高脂血症、糖尿病等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而现在很流行的蜂蜜柚子茶，还有良好的养肺祛痰和美

容养颜的作用。

最佳的搭配

蜂蜜：柚子和蜂蜜搭配具有清热去火、止咳化痰、滋阴润肺、润肠通便的作用，还有养颜排毒的功效。

猪肚：柚子与猪肚同食具有暖胃健脾、行气利尿的功效，适用于脾虚胃寒、食欲不振等症。

相克的对头 鑫

螃蟹：两者同食会刺激肠胃，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

猪肝：猪肝富含铜、铁、锌等矿物质，与柚子中的维生素C相遇就会被还原而失去营养价值。

柚子虽好，也不是人人都可以吃、什么时候都可以吃的，特别是妈妈，一定要注意以下几条：柚子有滑肠的功效，所以，腹部寒冷、常患腹泻的宝宝最好少吃；服降血脂药的不要吃柚子，药物与柚子会产生相互作用；服药期间不宜吃柚子，如硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂，西沙必利等胃肠药以及咖啡因等中枢兴奋剂等。