为什么慢性肾炎病人要限制盐和水的摄入

慢性肾炎是由不同原因引起的以水肿、蛋白尿、高血压为主要临床表现的一类疾病。中医学认为本病是因外邪侵袭，内伤饮食劳倦所致，主要是由于脾肾的功能失调，气阳虚损，使体内水精散布，气化发生障碍，甚则发生水肿。严重水肿，会使血压升高，心脏负担加重而导致心力衰竭。所以慢性肾炎病人的饮食宜忌非常重要慢性肾炎病人平时饮食应尽量少盐并限制水的摄入。患者忌盐要根据水肿的不同程度来决定，水肿初起或高度水肿必须绝对忌盐，也不宜用碱味的中药秋石（秋石中氯化钠含量在40%以上）和市售的代盐品，并禁止服用酱油、味精以及一切腌制品，一般应忌盐3~6个月，若忌盐过程中，水肿已经消退，又无纳食不佳、明显疲乏的现象出现，仍可继续忌盐6个月。由于每个慢性肾炎患者盐摄入的耐受能力不同，以多少进量为宜，需自己摸索一段时间。适宜的进盐量应以食欲较佳、无明显疲乏感，无睑面、四肢发胀症状为准。

限制水的摄入亦应根据水肿的情况来决定，若高度水肿时，除正常饮食和进中药药汁外，应停止饮用任何液体，包括进餐汤类。

为什么慢性肾炎要限制水的摄入呢？因为大量饮水，脾气受伤以致水液停聚，不能蒸化，甚则肾气内伤，肾虚则开闭不利，膀胱气化失常，水液泛滥横溢，可加重水肿之症如轻度水肿时，除正常饮食和进中药汁外，可适当进食有丰富维生素的果汁等，但应控制在250毫升以内，无水肿不宜限制水的摄入，而且可适当增加水的摄入量，以有利于排泄体内的无用物质。