【来源】出自《本草蒙筌》， 为禾本科植物小麦Triticum aest iw umL.未成熟的颖果。

【性味功用】甘，凉。归心经。功能止汗，益气除热。适用于：①自汗、盗汗；②骨蒸劳热。

药理作用】浮小麦成分未见报道。小麦果实含淀粉、蛋白质、蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果核、棍子糖、蜜二糖、糊精、脂肪油等。尚含谷甾醇、卵磷脂、尿囊素、氨基酸类、麦芽糖酶、蛋白分解酶、维生素B及维生素E等，是补充热量的重要来源。

【用药禁忌】

1.味甘性凉，有收敛之功。适合用于治疗气虚自汗、阴虚盗汗，骨蒸劳热。凡汗出、发热属实证者忌用。

2.含有丰富的糖类，具有升高血糖的作用，因此糖尿病患者应根据自身病情有所控制的食用。

3.含有二氮类物质，在肝功能不全的情况下可以导致血氨升高从而加重病情，有慢性肝病的患者须慎用。

4.麦角性肠病患者因为缺乏水解麦麸毒性的酶，食人麦麸后会在小肠分解出麦角蛋白，破坏肠黏膜而引起营养物质吸收不良和乳糜泄，因此这类患者应禁食含有麦麸的药物或食物。

【不能与什么药一起吃】中药配伍禁忌：不宜与威灵仙配伍。