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为什么牛奶与巧克力忌同时食用

来源:养生之家作者:Holiday 2021-08-24 18:02:31
养生之家导读:牛奶富含蛋白质和钙质。为什么牛奶与巧克力忌同时食用?下面小编为您详细介绍。

牛奶富含蛋白质和钙质。巧克力被确认为属能源食品,含有草酸。如牛奶与巧克力同食,则牛奶中的钙与巧克力中的草酸就会结合成草酸钙。若长期使用,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢等。因此,牛奶与巧克力不宜同时食用,但间隔分别食用是可以的。

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