【性味功效】味甘,性寒。归肝、肾经。具有补肝益肾,养血祛风的功效。

【美容功效与作用】悦容增颜,消斑去皱,乌发生发。

【美容应用】

1.悦容增颜。用于阴血不足引起的面色不华,唇干色淡,脉细数。常与当归、枸杞子、女贞子、墨旱莲等补血养阴的中药配伍使用。

2.消斑去皱。用于阴血不足引起黄褐斑、雀斑等色素沉着疾病,并可延缓皮肤松弛,延缓和减少面部皱纹的出现。

3.乌发生发。用于阴血不足引起脱发和须发早白。

【用法用量】3~10g,内服。

【注意事项】因桑椹性寒,故凡脾胃虚寒、大便稀者不宜多食。近年来有小儿进食较大量桑椹引起出血性肠炎的报道,也有食用桑椹后导致过敏反应的报道。因此,若食用本品过程中出现腹泻及面目红赤,耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部出现肿胀瘙痒等过敏反应时,应及时就医。

【按语】桑椹有紫、红、青等品种,以紫色成熟者为佳,红者次之。桑椹味甜带酸,清香可口,营养丰富,含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、脂类、醇类、挥发油、芦丁、胡萝卜素、多种氨基酸、维生素以及锌、锰等多种微量元素。桑椹不仅营养丰富,味道可口,还是一味良药。桑椹自唐代以来,历代本草都公认为具有止消渴,利五脏关节,通血气,久服安魄定神,令人聪明,变白不老的功效。如《本草求真》称其能“除热养阴……乌须黑发”;《开宝本草》称其能“变黑不老”。现代研究认为,桑椹具有调整机体免疫功能,促进造血细胞生长、降血脂、护肝等多种作用。在临床上桑椹多用于治疗肝肾亏虚、阴血不足所致的贫血、失眠健忘、头晕目眩、须发早白、神经衰弱及习惯性便秘等病症。所含芸香苷可提髙毛细血管的抵抗力,减少毛细血管的通透性,增加其弹性,并有抗氧化作用,故桑椹能抑制黑色素的产生,令肌肤净白自然。舒解皮肤的紧绷感,使肤色平衡,让美白成分渗透肌肤底层。桑椹多元的保养效果,具有修补与释放皮肤的特性,可作常备皮肤保养品之用。