【别名】大麦蘗、麦蘗。

【处方曾用名】大麦芽、生麦芽、炒麦芽、焦麦芽。

【来源】禾本科植物大麦的成熟果实经发芽而得

【性味归经】甘,平。人脾、胃经。

【功用】行气消食,健脾开胃,退乳消胀。用于食积不消、脘腹胀痛、脾虚食少、乳汁郁积、乳房胀痛、乳母断乳。生麦芽,健脾和胃、通乳,多用于脾虚食少、乳汁郁积;炒麦芽,行气消食、回乳,用于食积不消、乳母断乳;焦麦芽,消食化滞,用于食积不消、脘腹胀痛。本品消食积,尤适于米、面、薯、芋等食物积滞不化者。现代亦常用于急、慢性肝炎和营养不良、妇女乳溢症、浅部真菌感染等。

【用法用量】入汤剂9~15g,大剂量可用至60g亦可入丸、散。回乳宜用大剂量,且须炒用。

【副作用】麦芽变质时,可有剧毒真菌寄生,服用后可致中毒。

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【警示】脾虚无积滞者不宜用。

【处方须知】①本品不可多食;应根据不同病情,分别用生麦芽、炒麦芽、焦麦芽。