【出处】江苏新医学脘《中医大辞典·中药分册》。

【原料】胖大海3枚，冰糖适量。

【制作】将胖大海用温水洗净，然后与冰糖用沸水冲泡10~15分钟即可。

【服法】每日2剂，代茶频饮。

【作用功效】清热、润肺、利咽、解毒。

本品甘、淡、凉。近代名医张山雷云“此药亦曰大发，以其一得沸水，即裂皮发胀，几盈一瓯故也。近人用之。皆以治伤风咳嗽，鼻塞声重等症。…..善于开宣肺气，并能通泄皮毛，风邪外闭，不问为寒为热，并皆主之。抑能开音治……”(即治咽喉疾病)临床报道用此方观察治疗急性扁桃腺炎100例，治愈68例，显著好转21例，效果不佳11例，有的经治疗2~3天即愈。

现代药理研究表明，本品含胖大海素，能改善黏膜炎症，可减轻痉挛性疼痛。

【适用人群】①急、慢性咽炎及喉炎、扁桃体炎。②说话过多之声音嘶哑。③热结便秘。

【禁忌人群】便溏腹泻者不宜饮服。