石斛玉竹茶治糖尿病石斛9克，玉竹9克，绿茶3克，冰糖少许。将前2味用300毫升水煮沸15~20分钟，取汁，趁热冲沏绿茶，盖闷3~5分钟，加入冰糖，搅溶即可。每日1剂，代茶频饮，直至味淡。功能益胃润肺，清热养阴，生津止渴。适用于热病伤津、肺胃阴津不足、虚火上升所致的各类症状及糖尿病患者的口干渴多饮症。（《饮食养生全方略》）