兔肉黄瓜山药羹补气止消渴兔肉500克，切块；黄瓜1根，切段；山药、天花粉各60克。

加水煎煮，至兔肉烂熟，取浓汁服，口渴即饮；兔肉捞出后可加调味品，分餐食用。《海上集验方》只用兔肉煮汤饮，“治消渴羸瘦，小便不禁”。山药、天药粉为古方治消渴常用之品，故加用之。适用于糖尿病口渴多饮者食用。