红枣粥治小儿贫血大枣8个，粳米50克。将大枣、粳米分别洗净，同入锅，加水适量，熬成粥。每日2次，早、晚餐食用。长期服用，能补血益气。可用于小儿再生障碍性贫血，面色蜡黄，头晕气短，精神不振。