醋煎白豆腐治久痢

豆腐50~100克，醋10~20毫升。将豆腐切片，与醋一起放入锅里，加水约50毫升，加热煎至水即将干时即可。空腹食用，每日2~3次。连服5~7日为1个疗程。适用于小儿慢性细菌性痢疾，长期脓血便，时发时止，食欲缺乏，体质虚弱。