功效：消食、理气、降脂。主治过食膏脂，血脂偏高，或伴见头晕脑涨，常觉口中黏腻或喉中多痰，或体偏肥胖。或平时胃酸偏低，纳谷呆滞，或伴脘闷不舒。但胃酸过高、有溃疡病者不宜饮用。（《茶文化与保健药茶》）按：此方验之实际，常服确实有效。方中山楂是主药，现代研究证明，它含有山楂酸、酒石酸、枸橼酸、黄酮类及苷类等，具有扩张心血管、降血压、降血脂、助消化等作用。炒陈皮理气快膈，有助饮食消化，以辅山楂消积。红茶含有多量酵母菌，是和胃、消食、除积的佳品，与前二味配伍，奏效益良。
髓