老年人节食减肥为什么应慎重

老年人的身体已趋向衰老阶段，各器官的新陈代谢功能趋向缓慢状态，细胞分裂已经减低，消化功能也低于年青人。因此，在节食减肥中，应注意膳食的质和量，否则对健康不利。

老年人由于消化功能减弱，一般进食量都比青壮年时期减少，但质量要求高。每天所需要的食物中应含有各种营养素，如蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、纤维素等都应齐全。如果通过控制饮食来减肥，势必要减少每日进食量和热能及各种营养的摄入，同时也会使食物的品种变得单调，影响老年人对营养的吸收。所以，老年人节食减肥不当，将会引起免疫力下降，心、脑供血不足，低血糖症等，对身体非常有害并且还会因此而引发许多疾病，如胃肠功能受损，各种消化液、消化酶、胃液都会受到影响，久之，可使食欲减退，甚至对各种食物产生厌烦。此外，减肥不当还易患肺结核病、胃肠病、感冒等，最严重者可导致“厌食症”、“恶病质”等疾病。因此，对患有心、脑血管等疾病的老年体弱者，应严禁用饥饿疗法减肥。