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老年人能多吃葵花籽吗

来源:养生之家作者:admin 2022-06-24 10:43:08
养生之家导读:

老年人能多吃葵花籽吗

要知道,葵花籽含大量不饱和脂肪酸。如果食用过多的葵花籽,会消耗许多体内的胆碱,从而造成体内脂肪代谢失调,使过多的脂肪蓄积在肝内,从而引起肝功能障碍,诱发肝坏死或肝硬化。另外葵花籽在加工过程中使用桂皮、大茴、花椒等调味品。这些调味品对胃有一定的刺激,而且桂皮中含有的黄樟素已被证实是致癌物质。另外,葵花籽在加工时要加入大量食盐,摄入食盐过多,容易发生水分在体内滞留,从而引起高血压。因此,老年人忌多吃葵花籽。

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