性味甘温涩；功能调中益气、补元气、滋润皮肤。

（1）麻诊透发不畅：樱桃核15克，水煎服，诊出即止。

（2）冻疮：新鲜樱桃250克，洗净，放入瓶中，用白酒浸没，加盖密封，埋于地下，入冬后取出备用。可将酒与樱桃泥涂于患处，每日1~2次。

（3）汗斑：樱桃数克，洗净，挤汁，涂患处，每日1~2次。

樱桃性温，发湿病、内热重者总。常人亦不宜多食。若过食樱桃而觉不适者，可速饮甘蔗汁。