如何掌握植物药的采集时间?
答:对植物药的采集时间问题,由于祖国辽阔,南北的地理气候差异很大,土质不一,所以只使同一类植物生长的季节和成熟枯老的时间很不一致。又因植物在生长的各个阶段中,根、茎、叶、花、果实、种子等不同的部分,有效成分含量各不相同,药性的强弱也随之有很大的差别。如李东垣说:“凡诸草木昆虫,产之有地,根叶花实,采之有时,失其地则性味少异,失其时则气味不全。”由此说明,药物因生长地区和人药部分的不同,功效则变异。因此,中药采集的时间,应根据地区、季节、入药部分的不同,在中药含有效成分最多的时候采取,才能获得较好质量的药材。
根据梁代陶弘景在《神农本草经集注》上提出:采集植物药的时间大多二月、八月采取,他还说明“春宁宜早,秋宁宜晚,花实茎叶各随其成熟”的采收经验,是值得可取的基本原则。在这个原则的基础上,列歌括如下:附:采药歌括根类深秋初春采,茎叶生长全盛收。
花含苞蕾或初放,花粉待花盛开宜。
果实初熟未老摘,子仁完全老熟取。
树皮春夏浆多剥,树脂干燥季节藏。
上指一般非个别,某些药物可特殊。