李时珍认为石斛有何功用？

石斛多生长在山谷中。五月生苗，茎像小竹节一样，节间长出碎叶。七月开花，十月结果实。它的根细长，为黄色。只有生长在石头上面的最好。

味甘，性平，无毒。养胃生津，治热病伤津证，胃阴不足证；滋阴除热，治阴虚津亏虚热不退，消渴；强腰，阴虚视弱，阴虚腰膝软弱。