李时珍认为生熟汤有何功用？

用新汲水、开水合为一盏，和匀，叫生熟汤。现在的人把它叫做阴阳水。

生熟汤味甘、咸，无毒。可调中消食。凡是因痰疟和食用有毒的食物，使人吐泻的，即取盐投人生熟汤中，喝一二升，使其吐尽痰和积食，便愈。凡是霍乱和呕吐不能进药，病情危急的，先饮数口即使人安定。