为什么要科学地调理产妇产后几日的饮食刚刚分娩的产妇，因高度紧张、兴奋，胃肠功能较弱，一二日内疲乏无力、食欲不振。为了尽快补充分娩时的消耗，促进生殖器官和体力的尽快恢复，促进乳汁的分泌，必须很好地调理产后头几日的饮食。

正常情况下，产妇因分娩体力消耗很大，产后24小时内体温略升高，产后第1~2天常感口渴，故应多给流质饮食，或清淡稀软的半流质饮食。产后第3~4天产妇乳房充盈，开始分泌奶汁。这时应在饮食中增加鱼汤、肉汤，以促进乳汁分泌。产后产妇卧床较多，腹肌及骨盆周围肌肉松弛，肠蠕动减弱，容易发生便秘，这时应增加蛋白质、维生素B含量较多的食物并多食含粗纤维食物。

按我国习俗妇女产后都要吃鸡蛋、小米粥、红糖、芝麻。据测定，这些都是能够增加热量，补充蛋白质、钙、铁、维生素的上好食品。

鸡蛋含有生理价值最高的蛋白质、维生素A、D及铁，而且其氨基酸的比例很适合人体需要，所以被称为“完全蛋白质”，其吸收率可达95%以上。按人体需要每日吃3~5个鸡蛋最适宜。

小米含有大量胡萝卜素、硫胺素（维生素B1）和核黄素（维生素B2）。与大米相比，其维生素B、B2的含量至少高出10倍，其中食用纤维素高出4倍，可促进胃肠蠕动，预防便秘。

红糖含有丰富的铁和钙，其含铁量是白糖的4倍，含钙量是白糖的10倍，每100g红糖含有1573kJ的热量，所以产后几日应尽量喝些红糖水。

芝麻含有丰富的脂肪酸，且多为不饱和脂肪酸，含有脂溶性维生素A、D、E及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁的量是其他食物不可相比的，产后食用芝麻利于保养血管，补充失血。

此外，海菜、脱脂牛奶、鸡、鱼、蔬菜、水果等都是产妇的优选食品，合理调节产后饮食可使产妇尽快康复。