微量元素与生长发育有何关系？

铁、铜、锌、锰、钴、形成的酶及碘形成的甲状腺素，均有促进生长发育的作用。缺铁引起贫血、细胞色素及酶的活性减弱，以致氧的运输和供应不良，氧化还原、电子的传递及能量代谢等过程发生素乱，这些是生长发育不良的病理生理机制；锌通过形成RNA和DNA聚合酶，可直接影响核酸及蛋质的合成，缺锌可引起发育停滞，生殖器发育不良，第二性征不出现，甚至形成保儒症；缺铜引起孕妇羊膜变薄、胎儿及婴儿发育不良、羊膜早破、早产、体重减轻；缺碘引起甲状腺功能低下，甲状腺素分泌减少，可影响身体的生长发育，形成地方性克汀病等。补充这些元素，均可刺激生长发育，恢复正常状态。