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再生障碍性贫血的食疗方法有娜些?

来源:养生之家作者:admin 2022-06-13 09:05:28
养生之家导读:

再生障碍性贫血的食疗方法有哪些?

再生障碍性贫血简称再障,是由化学、物理、生物因素及不明原因所致的骨髓造血功能部分或全部衰竭的一组综合征。临床主要以进行性贫血,出血,反复感染及全血细胞减少为主要表现c相当于中医的虚劳、虚损及血症等。对于慢性型再障,在药物治疗的同时,食疗往往有一定的辅助治疗作用。

(1)阴亏精竭面色无华,手足心热,出血,头晕,目眩,口燥咽干,盗汗,大便干,腰膝酸软,舌苔少,舌质淡而少津,脉细数。

羊骨粥:鲜羊骨1000g,大米100g,盐、姜、葱适量。将羊骨洗净捣碎,加水煎熬取汁,入大米,熬煮成粥,起锅前,加入盐、姜、葱。每日1次食用。

首乌当归鸡:鸡肉250g,制首乌25g,当归25g,枸杞子25g。将肉及三味药一同人锅,加水适量,武火烧沸,后用文火炖至肉熟烂,调入常用佐料食用。

羊蜜膏:熟羊脂250g,白蜂蜜250g,生姜汁25ml,生地黄汁200ml。将羊脂入锅,武火烧开,再下蜂蜜、地黄汁、生姜汁,边下边烧,不断用铲拌搅。移文火上煎熬,至成糖状,停火稍凉,盛入瓷罐贮存。每次25~50g,每日2次。

海参炖蛋:海参1只,鸡蛋1个。将海参发涨后,煮熟,打入鸡蛋,蛋熟即成。蛋参同吃,每日1次。

(2)肾阳虚衰面色苍白,头晕目眩,爪甲干枯,唇舌色淡,形寒肢冷,面肢虚浮,自汗,便溏,腰膝酸软,舌淡胖有齿痕,脉虚大。

当归生姜羊肉汤:当归30g,羊肉500g,生姜30g。共加水煮至羊肉烂熟,盐椒调味,吃肉饮汤。

胎盘红枣粥:胎盘粉10g,红糖30g,红枣15枚,糯米100g。先将糯米、红枣加水煮粥,粥成加入胎盘粉、红糖煮数沸,即可食用。每日1次。

韭菜炒羊肝:韭菜150g,羊肝200g,生姜、葱、盐、味精、菜油、料酒适量。将韭菜洗净切段,羊肝切薄片,姜切片,葱切节。菜油入锅烧沸,入羊肝,翻炒,待肝变色,下韭菜、葱、生姜、盐,再炒片刻,下味精,起锅即成。

(3)气血两虚面色苍白无华,心悸气短,白汗乏力,食欲减退,爪甲不荣,多梦失眠,头晕目眩,唇舌色淡,苔薄,脉细弱。

胶芪炖猪肉:阿胶15g,黄芪30g,红枣15枚,猪肉150g。

先将黄芪、红枣、猪肉(切块)共炖熟,再加入阿胶溶化,即可食用。

鸡血藤煲鸡蛋:鸡血藤60g,鸡蛋2个,加水同煎,鸡蛋熟后去壳取蛋,再煎20min,吃蛋饮汤。

乌鸡汤:乌鸡1只,陈皮、生姜、胡椒各5g,草果3个,葱、酱适量。将鸡去内脏洗净切块。陈皮、生姜、胡椒、草果纱布包,一同入锅,加水适量,武火烧沸,再用文火煮至鸡熟烂,加人葱、酱,再煮沸,捞出药包不用。每次1小碗,每日1次。

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